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无水磷酸氢钙 |
| 化学名: |
磷酸二钙,二代磷酸钙 |
| 分子式: |
CaHPO4 |
| 分子量: |
136.06 |
| 产品图片: |
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| 性能: |
白色粉末、无臭无味,溶于稀盐酸、硝酸、醋酸,微溶于水,不溶于乙醇。相对密度2.32。空气中稳定。 |
| 质量标准: |
(FCC-V、USP-31)
指标名称 |
FCC-V |
USP-31 |
外观 |
白色粉末 |
白色粉末 |
含量(以CaHPO4计),% |
97.0-105.0 |
98.0-103.0 |
氟化物(F),≤% |
0.005 |
0.005 |
灼烧失重,% |
7.0-8.5 |
6.6-8.5 |
重金属(以Pb计),≤% |
- |
0.003 |
铅,≤% |
0.0002 |
- |
砷(As),≤% |
0.0003 |
0.0003 |
盐酸不溶物,≤% |
- |
0.2 |
硫酸盐(SO4)≤% |
- |
0.5 |
氯化物(Cl)≤% |
- |
0.25 |
碳酸盐 |
- |
通过试验 |
钡 |
- |
通过试验 |
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| 用途: |
食品工业中作疏松剂,面团改良剂、缓冲剂、营养增补剂、乳化剂、稳定剂等。如作面粉、蛋糕、糕点、焙制品的膨松剂,复配型面包改质剂,油炸食品改质剂。亦用于饼干、奶粉、冷饮、冰淇淋粉作营养增补剂或品质改良剂。医药工业制钙素片,片剂药品添加剂。 |
| 包装: |
内衬聚乙烯塑料袋,外套纸塑复合袋。每袋净重25kg。 |
| 贮存及运输: |
应贮存在干燥,通风清洁的库房中,防止受潮、受热,应与有毒物 |
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