磷酸氢钙 |
| 化学名： |
磷酸氢钙，二代磷酸钙 |
| 分子式： |
CaHPO4·2H2O |
| 分子量： |
172.09 |
| 产品图片： |
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| 性能： |
白色单斜结晶粉末、无臭无味，溶于稀盐酸、硝酸、醋酸，微溶于水，不溶于乙醇。相对密度2.32。空气中稳定。75℃ 开始失去结晶水生成无水磷酸氢钙。 |
| 质量标准： |
(GB1889-2004、FCC-V、USP-31)
指标名称 |
GB1889-2004 |
FCC-V |
USP-31 |
外观 |
白色粉末 |
白色粉末 |
白色粉末 |
含量(以CaHPO4·2H2O计)% |
98.0-103.0 |
97.5-105.0 |
98.0-105.0 |
氟化物(F)，≤% |
0.005 |
0.005 |
0.005 |
灼烧失重，% |
24.5-26.5 |
24.5-26.5 |
24.5-26.5 |
重金属(以Pb计)，≤% |
0.001 |
0.0015 |
0.003 |
铅，≤% |
0.0005 |
0.0002 |
- |
砷(As)，≤% |
0.0002 |
0.0003 |
0.0003 |
盐酸不溶物，≤% |
0.05 |
- |
0.02 |
氯化物≤% |
- |
- |
0.25 |
| 硫酸盐≤% |
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0.5 |
| 钡 |
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通过测试 |
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| 用途： |
食品工业中作疏松剂、面团改良剂、缓冲剂、营养增补剂、乳化剂、稳定剂等。如作面粉、蛋糕、糕点、焙制品品质改良剂。 |
| 包装： |
内衬聚乙烯塑料袋，外套涂塑编织袋。每袋净重25kg. |
| 贮存及运输： |
应贮存在干燥，通风清洁的库房中，防止受潮、受热，应与有毒物品隔离 |
